ささみと卵の中華粥
鎌田醤油公式通販サイトの「ささみと卵の中華粥」のページです。鎌田醤油(かまだしょうゆ)の公式通販サイトです。だし醤油をはじめ、だしパック・味噌などの商品を販売しています。ご家庭用にはもちろん、ご贈答用としてもご利用いただけます。
ささみと卵の中華粥
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白菜とささみのスープ
「白菜とささみのスープ」の作り方を紹介しています。 貝の鍋だしをうすめるだけで簡単に味が決まる、冬におすすめの一品です。滑らかな口当たりのささみと白菜の甘みが溶け込んだ、やさしい味わいのスープに仕上がります。
ゆずこしょう風味の竜田揚げ
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チキンのフリットしそ風味
「チキンのフリットしそ風味」の作り方を紹介しています。 ボリュームのある鶏肉もサラダ醤油に漬けるだけであっさりとした味に仕上がります。青じそとみょうがの香りがさわやかで、夏にぴったりな一品です。
チキンと新しょうがのさっぱり煮
「チキンと新しょうがのさっぱり煮」の作り方を紹介しています。 やさしい酸味に新しょうががアクセントになった洋風煮込みです。いりこだし酢で煮ることで、お肉が柔らかくなります。
鶏肉のにんにくだし醤油焼き
「鶏肉のにんにくだし醤油焼き」の作り方を紹介しています。 濃厚なにんにくだし醤油の旨みにローズマリーの香りが加わり、豊かな味わいに仕上がります。見た目もおしゃれな一品で、おもてなしとしてもおすすめです。
鶏肉と夏野菜の白だし煮
「鶏肉と夏野菜の白だし煮」の作り方を紹介しています。 十倍白だしをうすめて煮るだけで、シンプルながらも深い味わいの一品に仕上がります。冷やすことで味がしみ込み、さらにおいしくなります。
唐揚げの南蛮漬け
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ロールキャベツ
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冷やっこ
「冷やっこ」の作り方を紹介しています。だし醤油のまろやかな味わいが、豆腐の味を引き立てます。ねぎやみょうがなどの薬味をのせると、さらに豊かな味わいが楽しめます。
醤油炊込みご飯
「醤油炊込みご飯」の作り方を紹介しています。 だし醤油だけで簡単に作れる、シンプルな炊込みご飯です。具材がなくてもだしの風味豊かな味わいで飽きのこないおいしさです。
白菜のだし酢漬け
「白菜のだし酢漬け」の作り方を紹介しています。 いりこだし酢に漬けるだけで簡単に仕上がります。まろやかな酸味で、旬の白菜を楽しめる一品です。
柿とかぶのマリネ
「柿とかぶのマリネ」の作り方を紹介しています。 いりこだし酢の酸味と柿の甘みが絶妙な、さっぱりとした一品です。簡単に作れて彩りもよく、箸休めや付け合わせとてもお楽しみいただけます。
タラのだし酢ねぎだれ
「タラのだし酢ねぎだれ」の作り方を紹介しています。 さっぱりとした味わいのねぎだれが香ばしく焼いたタラとよく合います。長ねぎのシャキシャキとした食感が心地よい一品です。
焼おにぎりのだし茶漬け
「焼おにぎりのだし茶漬け」の作り方を紹介しています。 貝の鍋だしの旨みが利いただしにさわやかなちりめん山椒の風味が加わり、奥深い味わいに仕上がります。焼おにぎりの香ばしさも楽しめ、夜食やお酒のシメにもおすすめです。
揚げタラのみぞれのせ
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サーモンのクリームチーズ巻き
「サーモンのクリームチーズ巻き」の作り方を紹介しています。 サラダ醤油のさわやかな酸味がサーモンの旨みとクリームチーズのコクを引き立てます。簡単に作れ、見た目も華やかなので、おもてなしにもぴったりです。
春菊とベーコンのサラダ
「春菊とベーコンのサラダ」の作り方を紹介しています。 さわやかな風味の春菊とベーコンのコクがサラダ醤油とよく合います。旬ならではのおいしさをお楽しみください。
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