十倍白だしをうすめて煮るだけで、シンプルながらも深い味わいの一品に仕上がります。冷やすことで味がしみ込み、さらにおいしくなります。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
---|---|---|
30分程度 |
209 kcal |
0.8 g |
エネルギー(kcal)及び塩分(g)は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
厳選したかつお節・うるめいわし節・さば節・椎茸・昆布の一番だしに、追いがつおでさらに風味を高めた白だしです。淡口醤油で仕立てた希釈タイプですので、素材の色を損なわず、うすめるだけで上品な味に仕上がります。
トマトは乱切りにする。
鶏肉は一口大に切り、塩、こしょうをする。
玉ねぎ、パプリカは2cmの角切り、ズッキーニは1cm幅の半月切りにする。なすは1cm幅の半月切りにし、水にさらして水気を拭き取る。
鍋に油を熱して(2)を炒め、色が変わったら(3)を入れて炒める。しんなりしたら(1)とAを加えて混ぜ、煮立ったら蓋をして弱火で約15分煮る。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
だし醤油をご飯に混ぜ合わせることで、噛むたびにやさしいだしの風味が口の中に広がります。表面を焼いた香...
いりこだし酢のやさしい酸味と甘みが、香ばしく揚げたアジの旨みを引き立てます。さっぱりと食べられるので...
いりこだし酢を入れて焼くだけで、コクがありながらさっぱりとした味わいに仕上がります。冷めてもしっとり...
素材の旨みゆずぽん酢を和えるだけで、さわやかな一品に仕上がります。ゆずの風味も楽しめ、箸休めにもおす...
お届け日時のご指定がない場合に限ります。
ご注文集中時や交通事情等により、最短でお届けできない場合がございます。
数日の余裕をもってご注文ください。