弱火でじんわり味を含ませるとふっくら仕上がります。生麩のもっちりとした食感をお楽しみください。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
30分程度 |
110 kcal |
0.7 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
厳選した昆布と干し椎茸を使っただしに、7種類の野菜（やまいも・大根・人参・ごぼう・白菜・じゃがいも・かぼちゃ）のスープを加えました。
すっきりとした後味になるように梅肉を加え、食材の色をいかす淡口醤油を使用。
生麩は適当な大きさに切る。
鍋にAを煮立て、(1)を入れて落し蓋をし、煮含める。
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かぼちゃの甘みとクリームチーズの酸味がよく合う、濃厚な味わいのサラダです。玉ねぎとアーモンドスライス...
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新玉ねぎの甘みが感じられるやさしい味わいのスープです。レンジを使うことにより時短にもなります。
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