炊込みご飯
七種の野菜だし醤油と具材の旨みが合わさった炊込みご飯です。素材の色を損なわず、きれいに仕上がります。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
1時間以上 |
339 kcal |
1.0 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
味の決め手は、野菜の旨み。
本醸造淡口醤油に、厳選した7種類の野菜のだしと、昆布・干し椎茸・自社ファームで有機栽培したマッシュルームのだしをバランス良く合わせました。動物性原材料を使わずにすっきりとした味わいに仕上げただし醤油です。
材料（４人分）
- 米
- ２合
- 鶏もも肉
- 100g(約1/2枚)
- にんじん
- 50g(約1/4本)
- 椎茸
- 60g(約４枚)
- 油揚げ
- 20g(約1/4枚)
- 七種の野菜だし醤油
- 大さじ３
作り方
鶏肉は一口大に切る。
にんじんは細切りにし、椎茸は石づきを取って薄切りにする。
油揚げは油抜きをして短冊切りにする。
洗米に七種の野菜だし醤油を入れて２合の目盛りまで水加減し、①、②、③を加えて普通に炊く。
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