焼れんこんとクリームチーズのだし醤油和え
醤油の香ばしい風味がクリームチーズと合わさり、コク深い味わいに仕上がります。れんこんのシャキシャキとした食感がクセになる一品です。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
15分程度 |
101 kcal |
0.6 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
料理の基本はこれ一本。ずっとつづく我が家の味。
本醸造醤油に、厳選したさば節・かつお節・昆布の一番だしをブレンドした、風味豊かなだし醤油です。
材料（２人分）
- れんこん
- 100g(約1/2節)
- クリームチーズ
- 30g
- だし醤油
- 大さじ1/2
- 油
- 適量
作り方
クリームチーズは常温に戻しておく。
れんこんは５㎜厚さの半月切りにし、水にさらして水気を切る。
フライパンに油を熱して②を焼く。両面に焼色がついたら、だし醤油を入れてサッとからめる。
火を止め、➀を加えて和える。
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