ベーコンとしめじのパスタ
七種の野菜だし醤油だけで簡単に味が決まります。だしと具材の旨みが合わさり、あっさりとしながも深みのある味わいです。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
15分程度 |
465 kcal |
4.3 g |
エネルギー(kcal)及び塩分(g)は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
味の決め手は、野菜の旨み。
本醸造淡口醤油に、厳選した7種類の野菜のだしと、昆布・干し椎茸・自社ファームで有機栽培したマッシュルームのだしをバランス良く合わせました。動物性原材料を使わずにすっきりとした味わいに仕上げただし醤油です。
材料(2人分)
- スパゲッティ
- 160g
- しめじ
- 100g(約1パック)
- 玉ねぎ
- 50g(約1/4個)
- ベーコン
- 40g(約2枚)
- 七種の野菜だし醤油
- 大さじ2
- スパゲッティの茹で汁
- 大さじ3
- 塩
- 少々
- こしょう
- 少々
- ねぎ(小口切り)
- 適量
- 油
- 適量
- 塩(茹で用)
- 適量
作り方
鍋に湯を沸かして塩を入れ、スパゲッティを茹でる。
しめじは石づきを取って小房に分ける。玉ねぎは薄切り、ベーコンは一口大に切る。
フライパンに油を熱して②を炒め、塩、こしょうをする。①、七種の野菜だし醤油、茹で汁を加えてからめる。
器に盛り、ねぎを散らす。


