イカのあまくちだし醤油和え
和えるだけで簡単に作れる、お酒のおつまみにもおすすめの一品です。イカの甘みとあまくちだし醤油のコクのある甘みがよく合います。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
15分程度 |
56 kcal |
0.9 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
甘みもコクもこれ一本。
濃厚で旨みが強い「再仕込み醤油」とコクのある「たまり醤油」に、厳選したかつお節・さば節・昆布の旨みを加え、砂糖とみりんで甘みを利かせただし醤油です。
材料（２人分）
- イカ(刺身用)
- 100g
- あまくちだし醤油
- 大さじ１
- ねぎ(小口切り)
- 適量
- ごま
- 適量
作り方
イカは細切りにする。
ボウルに①とあまくちだし醤油を入れて和える。
器に盛り、ねぎとごまをのせる。
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