厚揚げのにんにくだし醤油焼き
香ばしく焼いた厚揚げににんにくだし醤油がしみ込み、さらに深みのある味わいに仕上がります。すぐできるのでおかずやお酒のおつまみにもおすすめです。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
15分程度 |
131 kcal |
0.8 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
今までにない濃厚なパンチ！甘み、旨み、塩味、ピリ辛の絶妙なバランス。
本醸造醤油に香川県産にんにくのすりおろしをたっぷり加え、味噌や生姜・こしょう・唐辛子・ごまなどの香辛料、かつお節のだしで味を調えました。
材料（２人分）
- 厚揚げ
- 160g
- ねぎ
- 適量
- にんにくだし醤油
- 大さじ１
作り方
厚揚げは食べやすい大きさに切る。
ねぎは小口切りにする。
フライパンを熱して①を並べ、焼色がつくまで焼く。両面に焼色がついたら火を止め、にんにくだし醤油を入れてからめる。
器に盛り、②を散らす。
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