サーモンの漬け丼
北海道 鮭節だし醤油に漬けるだけで簡単に作れます。サーモンのとろっとした食感とまろやかな味わいは、後を引くおいしさです。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
15分程度 |
434 kcal |
1.8 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
北海の恵み「まんま鮭節」。
当社が独自の技術でブナ鮭を丸ごと節にした、オリジナルの「まんま鮭節®」を使用。旨みの強いまろやかな味のだし醤油です。
材料（２人分）
- ご飯
- ２人分
- サーモン(刺身用)
- 200g
- 鮭節だし醤油
- 大さじ３
- ねぎ(小口切り)
- 適量
- ごま
- 適量
作り方
サーモンはそぎ切りにして鮭節だし醤油に漬け、冷蔵庫で約10分置く。
器にご飯を盛り、①をのせて残ったたれをかけ、ねぎとごまを散らす。
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