春キャベツと鶏そぼろの煮浸し

春キャベツの甘みと、鶏そぼろのコクを淡口醤油でまとめたシンプルな煮物です。

調理時間	カロリー	塩分
15分程度	81 kcal	1.2 g

カロリーと塩分は1人分の目安です。

使ったのはこの商品

発酵熟成させたもろみに、米麹からつくった甘酒を加え、風味豊かに仕上げた昔ながらの本醸造特級淡口醤油です。

材料（2人分）

春キャベツはざく切りにする。

鍋に(1)と水を入れて蓋をし、柔らかくなるまで煮る。弱火にし、鶏ひき肉を加えてほぐしながら混ぜる。

火が通ったら淡口醤油で味を調える。