春キャベツの甘みと、鶏そぼろのコクを淡口醤油でまとめたシンプルな煮物です。
調理時間 |
カロリー |
塩分 |
|---|---|---|
15分程度 |
81 kcal |
1.2 g |
カロリーと塩分は1人分の目安です。
使ったのはこの商品
発酵熟成させたもろみに、米麹からつくった甘酒を加え、風味豊かに仕上げた昔ながらの本醸造特級淡口醤油です。
春キャベツはざく切りにする。
鍋に(1)と水を入れて蓋をし、柔らかくなるまで煮る。弱火にし、鶏ひき肉を加えてほぐしながら混ぜる。
火が通ったら淡口醤油で味を調える。
だしの旨みたっぷりで大豆の食感も楽しい、子供から大人まで大好きな一品です。具材を先にレンジで加熱する...
いちごとバルサミコが合わさり、甘酸っぱい爽やかな味に仕上がります。春を感じるフルーツサラダです。
白だしの優しい味に鮭の塩味と卵の甘みが加わった、具だくさんのおかずおにぎりです。
暑い夏にぴったりな見た目も爽やかなそうめんです。レモンの酸味でさっぱりと食べられます。
