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  • 手羽先と卵のぽん酢醤油煮
  • 手羽先と卵のぽん酢醤油煮

    ぽん酢醤油を使った、さっぱりと食べられる煮物レシピです。

    調理時間

    カロリー

    塩分

    30分程度

    345 kcal

    2.7 g

    カロリーと塩分は1人分の目安です。

    使ったのはこの商品

    本醸造特級淡口醤油に、すだち・ゆず・ゆこうの果汁を配合した贅沢なぽん酢醤油です。

    手羽先と卵のぽん酢醤油煮

    材料(2人分)

    手羽先
    300g(約6本)
    2個
    かいわれ大根
    適量
    A
    ぽん酢醤油
    100㎖
    100㎖
    砂糖
    大さじ3

    作り方

    卵は茹でてカラをむく。かいわれ大根は根元を切る。

    鍋にAを煮立て、手羽先と茹で卵を入れて落し蓋をし、弱火で約20分煮る。

    器に盛り、かいわれ大根をのせる。

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