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  • きゅうりの浅漬け

    十倍白だしだけで味が決まる、だしの効いた優しい味の浅漬けです。

    調理時間

    カロリー

    塩分

    15分程度

    18 kcal

    0.7 g

    カロリーと塩分は1人分の目安です。

    使ったのはこの商品

    厳選したかつお節・うるめいわし節・さば節・椎茸・昆布の一番だしに、追いがつおでさらに風味を高めた白だしです。淡口醤油で仕立てた希釈タイプですので、素材の色を損なわず、うすめるだけで上品な味に仕上がります。

    きゅうりの浅漬け

    材料(2人分)

    きゅうり
    100g(約1本)
    十倍白だし
    小さじ4

    作り方

    きゅうりは斜め薄切りにする。

    ビニール袋に(1)と十倍白だしを入れてよくもみ、冷蔵庫で一晩漬ける。

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