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  • 牛肉とじゃがいもの炒め物

    牛肉にだし醤油の味がしっかりついているので、ご飯のおかずにぴったりです。

    調理時間

    カロリー

    塩分

    15分程度

    334 kcal

    2.0 g

    カロリーと塩分は1人分の目安です。

    使ったのはこの商品

    忙しくても、家族との時間は大切にしたい。
    カマダのだし醤油なら、手早く簡単に美味しい料理が作れるから、
    その分、ゆっくりご飯が食べられる。
    だし醤油の便利さは、そんなかけがえのない時間も作り出しています。

    牛肉とじゃがいもの炒め物

    材料(2人分)

    牛肉
    100g
    じゃがいも
    150g(約1個)
    ピーマン
    80g(約2個)
    A
    だし醤油
    大さじ2
    片栗粉
    大さじ1
    少々
    こしょう
    少々
    大さじ2

    作り方

    牛肉、ピーマンは細切りにする。じゃがいもは細切りにし、水にさらして水気を切る。

    (1)の牛肉にAをもみこむ。

    フライパンに油(大さじ1)を熱し、じゃがいも、ピーマンを炒める。しんなりしたら塩、こしょうをし、器に取り出す。

    同じフライパンに油(大さじ1)を熱し、(2)を入れて炒める。火が通って焼色がついたら(3)を加えて混ぜ合せる。

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