牛肉のマスタード醤油丼
焼いた牛肉にだし醤油とマスタードのさわやかさがよく合います。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
15分程度 |
553 kcal |
1.1 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
料理の基本はこれ一本。おいしく便利なだし入りの万能醤油です。
本醸造醤油に、厳選したさば節・かつお節・昆布の一番だしをブレンドした、風味豊かなだし醤油です。
材料（２人分）
- ご飯
- ２人分
- 牛肉
- 100g
- しめじ
- 25g(約1/4パック)
- バター
- ５g
Ａ
- だし醤油
- 大さじ１
- マスタード
- 大さじ1/2
- サニーレタス
- 適量
- ミニトマト
- 適量
作り方
牛肉は一口大に切り、しめじは石づきを取って小房に分ける。
サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。ミニトマトは半分に切る。
フライパンにバターを熱して①を炒め、混ぜ合せたＡを加えてさらに炒める。
器にご飯を盛り、②と③をのせる。
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