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  • らっきょうときゅうりのあっさり和え

    サラダ醤油と和えるだけの簡単一品。さっぱりと沢山食べられます。

    調理時間

    エネルギー

    塩分

    15分程度

    80 kcal

    2.3 g

    エネルギー(kcal)及び塩分(g)は、1人分の目安です。

    使ったのはこの商品

    本醸造醤油とワインビネガーにゆず果汁を加え、野菜の旨みでまとめたノンオイルドレッシングです。まろやかな風味にオニオンとガーリックなどから抽出したエキスの刺激と旨みが加わって野菜への食欲をそそります。

    らっきょうときゅうりのあっさり和え

    材料(2人分)

    らっきょう
    10個
    きゅうり
    100g(約1本)
    サラダ醤油
    大さじ3
    赤唐辛子(輪切り)
    少々

    作り方

    らっきょうときゅうりは輪切りにする。

    ボウルに(1)とサラダ醤油、赤唐辛子を入れて混ぜ合せ、冷蔵庫で1時間以上漬ける。

    ワンポイントアドバイス

    らっきょうは甘酢漬けを使ってください。

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