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  • らっきょうときゅうりのあっさり和え

    サラダ醤油と和えるだけの簡単一品。さっぱりと沢山食べられます。

    調理時間

    エネルギー

    塩分

    15分程度

    80 kcal

    2.3 g

    エネルギー(kcal)及び塩分(g)は、1人分の目安です。

    使ったのはこの商品

    本醸造醤油にワインビネガーとゆず果汁を加え、野菜の旨みでまとめたノンオイルドレッシングです。まろやかな風味に黒こしょうがアクセントとなり、野菜への食欲をそそります。

    らっきょうときゅうりのあっさり和え

    材料(2人分)

    らっきょう
    10個
    きゅうり
    100g(約1本)
    サラダ醤油
    大さじ3
    赤唐辛子(輪切り)
    少々

    作り方

    らっきょうときゅうりは輪切りにする。

    ボウルに(1)とサラダ醤油、赤唐辛子を入れて混ぜ合せ、冷蔵庫で1時間以上漬ける。

    ワンポイントアドバイス

    らっきょうは甘酢漬けを使ってください。

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