小豆粥
あずきの風味とだしの旨みが広がる、素朴でやさしい味わいの一品です。お粥のとろみの中に、あずきのホクホクとした食感が楽しめます。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
15分程度 |
197 kcal |
0.6 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
料理の基本はこれ一本。おいしく便利なだし入りの万能醤油です。
本醸造醤油に、厳選したさば節・かつお節・昆布の一番だしをブレンドした、風味豊かなだし醤油です。
材料（２人分）
- ご飯
- 200g(約２人分)
Ａ
- ゆであずき(無糖)
- 50g
- 水
- 360㎖
- だし醤油
- 小さじ２
- 黒ごま
- 適量
作り方
鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったらご飯を加えて蓋をし、弱火で約５分煮る。
①にだし醤油を加えて混ぜる。
器に盛り、黒ごまを散らす。
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