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  • 薬味たっぷりワカメサラダ

    青じそやみょうがなどの香味野菜とわかめを和えてだしぽん醤油をかけるだけ。暑い夏にもピッタリの一品です。

    調理時間

    カロリー

    塩分

    15分程度

    62 kcal

    1.9 g

    カロリーと塩分は1人分の目安です。

    使ったのはこの商品

    酸味を抑えてだしを利かせた「だし入りぽん酢醤油」です。国産丸大豆を100%使用した本醸造醤油に、厳選したかつお節・さば節・昆布のだしと、すだち・だいだいの果汁をバランス良く配合しました。

    薬味たっぷりワカメサラダ

    材料(2人分)

    わかめ(乾燥)
    4g
    カニかま(小)
    50g(約5本)
    きゅうり
    100g(約1本)
    みょうが
    10g(約1個)
    青じそ
    10g(約10枚)
    かいわれ大根
    10g(約1/4パック)
    ねぎ
    15g(約3本)
    だしぽん醤油
    大さじ2
    ごま
    適量

    作り方

    わかめは水で戻して水気を切る。

    カニかまはほぐし、きゅうり、みょうが、青じそは千切りにする。

    かいわれ大根は根元を切り落として半分に切り、ねぎは小口切りにする。

    ボウルに(1)~(3)を入れて混ぜ、だしぽん醤油を加えて和え、器に盛ってごまを散らす。

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