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  • ぶっかけうどん

    ぶっかけうどん醤油をそのままかけるだけの簡単レシピ!!

    調理時間

    カロリー

    塩分

    すぐできる

    247 kcal

    2.1 g

    カロリーと塩分は1人分の目安です。

    使ったのはこの商品

    讃岐名物「ぶっかけうどん」用に開発されためんつゆです。本醸造醤油にかつお節・鮭(さけ)節・いりこ・昆布のだしを配合しました。

    ぶっかけうどん

    材料(1人分)

    うどん(茹で)
    1玉
    ねぎ
    適量
    天かす
    適量
    大根おろし
    適量
    A
    ぶっかけうどん醤油
    20㎖
    40㎖
    すだち
    1/2個

    作り方

    ねぎは小口切りにする。大根はすりおろす。

    うどんを器に盛り、(1)、天かす、すだちをのせてAをかける。

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