寄せ鍋

自然流つゆを薄めるだけで簡単に鍋つゆが出来上がります。

調理時間	カロリー	塩分
30分程度	392 kcal	2.6 g

カロリーと塩分は1人分の目安です。

使ったのはこの商品

国産丸大豆を使用した本醸造特級濃口醤油に、厳選したさば節・かつお節・椎茸・昆布、そして当社オリジナルの「鮭節（さけぶし）」等のだしを調合した、自然流風味豊かな低倍率希釈の万能めんつゆです。

材料（2人分）

豚肉、白菜、豆腐は食べやすい大きさに切る。

水菜は5cm長さに切り、長ねぎは斜め切りにする。えのきたけ、しめじは石づきを取って小房に分け、にんじんは斜め薄切りにする。

鍋にAを入れて煮立て、(1)と(2)を加えて煮る。