焼き新玉ねぎのぽん酢かけ
新玉ねぎをまるごと1個使った、おかずにはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめの一品です。ぽん酢醤油のキリッとした酸味が新玉ねぎの甘みを引き立てます。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
15分程度 |
71 kcal |
0.8 g |
エネルギー(kcal)及び塩分(g)は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
柑橘果汁がキリッと際立つ酸味。
本醸造淡口醤油に、すだち・ゆこう・ゆずの果汁を配合し、際立つ酸味とさわやかな香りに仕上げました。
材料(2人分)
- 新玉ねぎ
- 200g(約1個)
- ぽん酢醤油
- 大さじ1
- ごま油
- 小さじ1/2
- ねぎ(小口切り)
- 適量
- ごま
- 適量
- ごま油
- 適量
作り方
新玉ねぎは芯を残して8等分に切る。
フライパンにごま油を熱し、①を入れて火が通るまで焼く。
器に盛り、混ぜ合わせたAをかけてねぎとごまを散らす。



