夏野菜とひじきの煮物
色鮮やかでやさしい味わいのひじきの煮物です。夏野菜のシャキシャキとした食感が楽しめます。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
15分程度 |
58 kcal |
1.2 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
料理の基本はこれ一本。おいしく便利なだし入りの万能醤油です。
本醸造醤油に、厳選したさば節・かつお節・昆布の一番だしをブレンドした、風味豊かなだし醤油です。
材料（２人分）
- ひじき(乾燥)
- 10g
- パプリカ(赤)
- 30g
- ズッキーニ
- 30g
- コーン(缶)
- 30g
Ａ
- だし醤油
- 大さじ１
- 砂糖
- 小さじ１
- 水
- 90㎖
- 油
- 適量
作り方
ひじきは水で戻して水気を切る。
パプリカとズッキーニは１㎝角に切る。
鍋に油を熱し、➀と②を入れて炒め、Ａとコーンを加えて汁気がなくなるまで煮る。
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