スナップえんどうの味噌汁
かつおの風味が素材の味を引き立てます。スナップえんどうのやさしい甘みとシャキシャキとした食感が楽しめる味噌汁です。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
15分程度 |
32 kcal |
1.5 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
おいしさと手軽さを両立した、味付きだしパック。
鹿児島県枕崎産のかつお節を使用。香りと旨みにこだわり、各種だし原料と調味料をバランス良く合わせ、旨みとコクが広がるだしパックに仕上げました。
材料（２～３人分）
- スナップえんどう
- 60g(約６本)
- にんじん
- 20g
- 玉ねぎ
- 20g
Ａ
- カマダのだしパック®
- １ヶ
- 水
- 400㎖
- 北海道 米こうじ味噌
- 大さじ１
作り方
スナップえんどうは筋を取って斜め半分に切る。にんじんは短冊切りにし、玉ねぎは薄切りにする。
鍋にＡを入れて中火にかけ、沸騰したら弱火にして３～５分煮出し、カマダのだしパックを取り出す。
②に①を加えて煮、火が通ったら北海道 米こうじ味噌を溶き入れる。
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