かぼちゃとベーコンの味噌汁
かぼちゃのホクホクとした食感と甘みが楽しめる味噌汁です。だしとベーコンの旨みが合わさり、コクのある味わいに仕上がります。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
15分程度 |
116 kcal |
1.7 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
おいしさと手軽さを両立した、味付きだしパック。
鹿児島県枕崎産のかつお節を使用。香りと旨みにこだわり、各種だし原料と調味料をバランス良く合わせ、旨みとコクが広がるだしパックに仕上げました。
材料（２～３人分）
- かぼちゃ
- 200g(約1/8個)
- ベーコン
- 40g(約2枚)
- 玉ねぎ
- 50g(約1/4個)
Ａ
- カマダのだしパック®
- １ヶ
- 水
- 400㎖
- 北海道 米こうじ味噌
- 大さじ１
作り方
かぼちゃは種とワタを取り除いて一口大に切る。ベーコンは短冊切りにし、玉ねぎは薄切りにする。
鍋にＡを入れて中火にかけ、沸騰したら弱火にして３～５分煮だし、カマダのだしパックを取り出す。
②に①を加えて煮、火が通ったら北海道米 こうじ味噌を溶き入れる。
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