かまぼこと三つ葉のお吸い物
かつお香る、シンプルで上品な味わいのお吸い物です。かまぼこを飾り切りすると華やかになり、おもてなしにもおすすめです。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
15分程度 |
17 kcal |
1.0 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
おいしさと手軽さを両立した、味付きだしパック。
鹿児島県枕崎産のかつお節を使用。香りと旨みにこだわり、各種だし原料と調味料をバランス良く合わせ、旨みとコクが広がるだしパックに仕上げました。
材料（２～３人分）
- かまぼこ
- 30g
- 三つ葉
- ３本
Ａ
- カマダのだしパック®
- １ヶ
- 水
- 400㎖
作り方
かまぼこは飾り切りにする。
鍋にＡを入れて中火にかけ、沸騰したら弱火にして３～５分煮出し、カマダのだしパックを取り出す。①を加えてひと煮立ちさせる。
器に結び三つ葉を入れ、②を注ぐ。
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