アスパラと牛肉の炒め物
かつおだしの利いたソースがアスパラガスの甘みを引き立てます。シャキシャキとした食感も楽しめ、食べ応えのある一品です。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
15分程度 |
267 kcal |
1.3 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
だしのチカラで旨さがちがう！
だし醤油で培った、だしのブレンド技術で旨みたっぷりのソースを作りました。和風・洋風どちらにも合い、味付けにも使える便利なソースです。
材料（２人分）
- アスパラガス
- 160g(約８本)
- 牛肉
- 100g
- 新玉ねぎ
- 100g(約1/2個)
- かつおだしの中濃ソース
- 大さじ２
- 油
- 適量
作り方
アスパラガスは斜め切りにし、新玉ねぎはくし形に切る。
牛肉は一口大に切る。
フライパンに油を熱して②を炒め、色が変わったら①を加えてさらに炒める。火が通ったら中濃ソースを入れてからめる。
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