ほうれん草のおひたし
シンプルなおひたしも素材の旨みだし醤油をかけるだけで、ほうれん草の甘みをさらに引き立てます。いつもとはひと味違う味わいをお楽しみください。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
15分程度 |
31 kcal |
0.8 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
おいがつおの豊かな香りと、やさしいまろやかな味わい。
素材から引き出した旨みのみで仕上げた、まろやかな味わいのだし醤油です。国産丸大豆と国産小麦で仕込んだ本醸造醤油に鹿児島県産かつお節と北海道産昆布、鮭節の一番だしを合わせました。
材料（２人分）
- ほうれん草
- 200g(約1/2束)
- 素材の旨みだし醤油
- 適量
- ごま
- 適量
- 塩(茹で用)
- 適量
作り方
ほうれん草は塩茹でし、水にさらして水気をしぼり、４㎝長さに切る。
器に盛ってごまをふり、素材の旨みだし醤油をかける。
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