キャロットラぺとクリームチーズのトースト
さわやかな酸味のキャロットラペとクリームチーズのコクは相性抜群の組み合わせです。彩りも鮮やかで、目にもうれしいおしゃれな一品に仕上がります。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
15分程度 |
315 kcal |
1.7 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
旨みとすっきりを掛け合わせた、まろやかなだし酢。
香川県産伊吹島産いりこ（煮干しいわし）と北海道産利尻昆布の旨みを、さわやかなりんご酢とまろやかな米酢にバランス良く合わせた調味酢です。
材料（２人分）
- 食パン(５枚切り）
- ２枚
- にんじん
- 100g(約1/2本)
- クリームチーズ
- 40g
Ａ
- いりこだし酢
- 大さじ２
- オリーブ油
- 小さじ２
- 黒こしょう
- 適量
- パセリ
- 適量
作り方
クリームチーズは常温に戻しておく。
にんじんは千切りにする。
ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、②を加えて和える。
食パンをトースターで焼き、①を塗って③をのせる。黒こしょうをふり、みじん切りにしたパセリを散らす。
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