かぶと豚肉の甘辛炒め
和風たれを加えて炒めるだけで、簡単に味が決まります。とろりとしたかぶの食感も楽しめ、甘辛味でご飯がすすむ一品です。
調理時間  | 
                                                                                    エネルギー  | 
                                                                                        塩分  | 
                                                    
|---|---|---|
15分程度  | 
                                                                                    236 kcal  | 
                                                                                    1.2 g  | 
                                                    
エネルギー(kcal)及び塩分(g)は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
                                ほめられ和食が簡単に。万能の甘辛たれ。
 本醸造醤油に、厳選したかつお節・さば節・昆布のだしと、砂糖やみりんなどの甘みをバランス良く調合した、甘辛風味の万能たれです。
                            
材料(2人分)
- かぶ
 - 200g(約2個)
 
- 豚肉
 - 150g
 
- 和風たれ
 - 大さじ2
 
- 油
 - 適量
 
作り方
かぶは1cm厚さのくし形切りにする。
豚肉は一口大に切る。
フライパンに油を熱して②を炒め、色が変わったら①を加えてサッと炒める。蓋をして弱火で約2分蒸し焼きにする。
和風たれを入れて強火にし、汁気がなくなるまで炒める。


                                                                    
