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  • 枝豆入りカレーそぼろご飯

    にんにくだし醤油とカレーのスパイシーな風味が食欲をそそります。枝豆の食感と甘みがアクセントになり、後を引くおいしさです。

    調理時間

    エネルギー

    塩分

    15分程度

    401 kcal

    0.8 g

    エネルギー(kcal)及び塩分(g)は、1人分の目安です。

    使ったのはこの商品

    本醸造醤油に、香川県産にんにくをすりおろしてたっぷり加えました。味噌・生姜・こしょう・唐辛子・ごまで味を調え、さらにかつお節のだしを利かせています。

    枝豆入りカレーそぼろご飯

    材料(2人分)

    ご飯
    2人分
    合いびき肉
    100g
    枝豆(茹で)
    50g
    A
    にんにくだし醤油
    大さじ1
    カレー粉
    小さじ1
    適量

    作り方

    フライパンに油を熱し、合いびき肉を炒める。

    ひき肉の色が変わったら枝豆と(A)を加え、汁気がなくなるまで炒める。

    器にご飯を盛り、(2)をのせる。

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