まろやかな旨みと長芋のシャキシャキとした食感が楽しめる一品です。切って漬けるだけなので、手軽に作ることができます。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
5分程度 |
48 kcal |
1.2 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
当社が独自の技術でブナ鮭を丸ごと節にした、オリジナルの「まんま鮭節®」を使用。旨みの強いまろやかな味のだし醤油です。
長芋は乱切りにする。
ビニール袋に(1)と鮭節だし醤油を入れてよくもみ、冷蔵庫で1時間以上漬ける。
器に青じそをしいて、(2)を盛る。
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