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  • カレー炊込みご飯

    炒めたりせず具材を入れて炊くだけなので簡単に仕上がります。カレーのスパイシーな味わいとバターのコクが食欲をそそる、子供から大人まで大好きな炊込みご飯です。

    調理時間

    エネルギー

    塩分

    1時間以上

    348 kcal

    1.6 g

    エネルギー(kcal)及び塩分(g)は、1人分の目安です。

    使ったのはこの商品

    忙しくても、家族との時間は大切にしたい。
    カマダのだし醤油なら、手早く簡単に美味しい料理が作れるから、
    その分、ゆっくりご飯が食べられる。
    だし醤油の便利さは、そんなかけがえのない時間も作り出しています。

    カレー炊込みご飯

    材料(4人分)

    2合
    マッシュルーム
    100g(約10個)
    ウインナー
    40g(約4本)
    玉ねぎ
    50g(約1/4個)
    にんじん
    50g(約1/4本)
    だし醤油
    大さじ3
    カレー粉
    大さじ1
    バター
    10g
    パセリ
    適量

    作り方

    マッシュルームとウインナーは5㎜幅に切り、玉ねぎとにんじんは粗みじん切りにする。

    パセリはみじん切りにする。

    洗米にだし醤油を入れて水加減し、カレー粉を加えて軽く混ぜ、(1)をのせて普通に炊く。

    炊き上がったらバターを入れて混ぜ合わせる。

    器に盛り、(2)を散らす。

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