菜の花のごま和え
菜の花が春を感じるごま和えです。お弁当にもぴったりの一品です。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
15分程度 |
68 kcal |
0.9 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
料理の基本はこれ一本。おいしく便利なだし入りの万能醤油です。
本醸造醤油に、厳選したさば節・かつお節・昆布の一番だしをブレンドした、風味豊かなだし醤油です。
材料（２人分）
- 菜の花
- 100g(約1/2束)
Ａ
- だし醤油
- 大さじ１
- すりごま
- 大さじ２
- 砂糖
- 大さじ1/2
- 塩(茹で用)
- 適量
作り方
菜の花は塩茹でし、水にさらして水気をしぼり、３㎝長さに切る。
ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、①を加えて和える。
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