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  • はちみつチキン

    さしみ醤油とはちみつで簡単・美味しい、やわらか照焼チキンのでき上がりです。

    調理時間

    エネルギー

    塩分

    1時間以上

    494 kcal

    4.1 g

    エネルギー(kcal)及び塩分(g)は、1人分の目安です。

    使ったのはこの商品

    一度搾った生揚醤油でもう一度麹を仕込んだ贅沢な「再仕込醤油」を使用しています。赤身魚のお刺身におすすめです。

    はちみつチキン

    材料(4人分)

    鶏もも肉
    800g(約4枚)
    にんにく
    適量
    お好みの野菜(オクラ、とうもろこし)
    適量
    A
    さしみ醤油
    120㎖
    はちみつ
    60㎖

    作り方

    鶏肉は身の厚い部分に切り目を入れて開く。

    にんにくは皮をむいてすりおろす。

    ボウルに(2)とAを混ぜ合わせてタレを作り、(1)を約1時間漬け込む。

    (3)とタレをつけたお好みの野菜をクッキングシートに包み、180度のオーブンで約20分焼く。

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