イカとパプリカのにんにくだし醤油炒め
イカと彩り豊かな野菜ににんにくだし醤油を加えるだけで、食欲をそそる一品に仕上がります。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
15分程度 |
141 kcal |
1.9 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
ガツンと濃厚！食欲を刺激する香り。
本醸造醤油に香川県産にんにくのすりおろしをたっぷり加え、味噌や生姜・こしょう・唐辛子・ごまなどの香辛料、かつお節のだしで味を調えました。
材料（２人分）
- イカ
- 140g
- ピーマン
- 80g(約２個)
- パプリカ(黄)
- 70g(約1/2個)
- パプリカ(赤)
- 70g(約1/2個)
- にんにくだし醤油
- 大さじ２
- 油
- 適量
作り方
イカは１㎝幅の短冊切りにする。
ピーマンとパプリカは１㎝幅に切る。
フライパンに油を熱して①を炒め、色が変わったら②を加えてさらに炒める。
火が通ったら、にんにくだし醤油を入れてサッと炒める。
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