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  • 手羽中とアスパラの照焼

    手羽中を照焼にしました。冷めても美味しいのでお弁当の一品にもぴったりです。

    調理時間

    カロリー

    塩分

    15分程度

    425 kcal

    2.0 g

    カロリーと塩分は1人分の目安です。

    使ったのはこの商品

    忙しくても、家族との時間は大切にしたい。
    カマダのだし醤油なら、手早く簡単に美味しい料理が作れるから、
    その分、ゆっくりご飯が食べられる。
    だし醤油の便利さは、そんなかけがえのない時間も作り出しています。

    手羽中とアスパラの照焼

    材料(2人分)

    手羽中
    380g(約16本)
    アスパラガス
    80g(約4本)
    A
    だし醤油
    大さじ2
    砂糖
    小さじ2
    ごま
    小さじ1
    片栗粉
    大さじ2
    大さじ3
    レタス
    適量
    ミニトマト
    適量

    作り方

    手羽中は片栗粉をまぶす。

    アスパラガスは斜め切りにする。

    フライパンに油を熱し、(1)を入れて揚げ焼きする。

    焼色がついて中まで火が通ったら(2)を入れ、サッと炒める。

    (4)の余分な油を拭き取り、Aを入れて煮からめる。

    器にレタスをしき、(5)とミニトマトを盛る。

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