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  • 春キャベツとサケのバタぽん丼

    フライパン1つで出来る簡単丼レシピです。ぽん酢醤油とバターの風味が春キャベツとサケによく合います。

    調理時間

    カロリー

    塩分

    15分程度

    606 kcal

    2.7 g

    カロリーと塩分は1人分の目安です。

    使ったのはこの商品

    本醸造特級淡口醤油に、すだち・ゆず・ゆこうの果汁を配合した贅沢なぽん酢醤油です。

    春キャベツとサケのバタぽん丼

    材料(2人分)

    ご飯
    2人分
    春キャベツ
    200g(約4枚)
    サケ(甘塩)
    2切れ(約200g)
    ねぎ
    適量
    ぽん酢醤油
    大さじ1
    バター
    10g
    小さじ2

    作り方

    キャベツは食べやすい大きさに切る。ねぎは小口切りにする。

    サケは皮と骨を取り、一口大に切る。

    フライパンに油を熱して(2)を焼き、両面に焼色がついたらキャベツを入れて炒める。

    ぽん酢醤油とバターを入れ、炒め合せる。

    器にご飯を盛り、(4)とねぎをのせる。

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