検索
  • TOP
  • おすすめレシピ
  • レシピ一覧
  • 豚丼の新玉のせ
  • 豚丼の新玉のせ

    さっぱりと食べられる豚丼レシピです。和風たれの甘辛い味つけでご飯も進みます。

    調理時間

    カロリー

    塩分

    15分程度

    760 kcal

    1.2 g

    カロリーと塩分は1人分の目安です。

    使ったのはこの商品

    和食の味を引き立てる風味とコクを厚くしてトロリと仕上げた甘辛味の万能たれです。厳選したかつお節・さば節・昆布を使用し本醸造醤油や砂糖・みりんなどの和食の基本調味料をバランスよく調合しました。

    豚丼の新玉のせ

    材料(2人分)

    ご飯
    2人分
    新玉ねぎ
    100g(約1/2個)
    豚バラ肉(厚切り)
    200g
    ねぎ
    20g(約4本)
    こしょう
    少々
    和風たれ
    大さじ2
    小さじ1
    塩(塩もみ用)
    適量

    作り方

    新玉ねぎは薄切りにし、塩をふってしばらく置く。しんなりしたら水気を搾る。

    豚肉は食べやすい大きさに切る。

    ねぎは小口切りにする。

    フライパンに油を熱し、(2)を焼いてこしょうをふり、両面に焼色をつける。

    和風たれを入れて煮からめる。

    器にご飯を盛り、(5)、(1)の順にのせて(3)を散らす。

    おすすめレシピ

    15
    175kacl

    新玉ねぎのステーキ

    濃厚なにんにくだし醤油とバターのコクが新玉ねぎの甘みを引き立てます。おかずにもおつまみにもなる満足感...

    15
    271kacl

    鶏皮のだし巻卵

    鶏皮の香ばしさとにんにくの風味がアクセントになっただし巻卵です。おかずにもおつまみにもぴったりの一品...

    15
    200kacl

    春キャベツと豚肉の煮物

    春キャベツの甘みとだしの旨みがしみ込んだ、優しい味の煮物です。

    15
    323kacl

    鯛のだし茶漬け

    十倍に薄めるだけで料亭のような上品なだし茶漬けに仕上がります。豊かなだしの風味が具材の味を引き立てる...

    閉じる