検索
  • TOP
  • おすすめレシピ
  • レシピ一覧
  • しゃぶしゃぶ
  • しゃぶしゃぶ

    ぽん酢醤油+練りごまで作った特製ごまだれで、肉も野菜もたくさん食べられます。

    調理時間

    カロリー

    塩分

    30分程度

    429 kcal

    3.4 g

    カロリーと塩分は1人分の目安です。

    使ったのはこの商品

    本醸造特級淡口醤油に、すだち・ゆず・ゆこうの果汁を配合した贅沢なぽん酢醤油です。

    しゃぶしゃぶ

    材料(2人分)

    豚肉(しゃぶしゃぶ用)
    200g
    白菜
    200g(約2枚)
    椎茸
    60g(約4枚)
    長ねぎ
    50g(約1/2本)
    昆布
    1枚
    練りごま
    大さじ2
    ぽん酢醤油
    大さじ4

    作り方

    豚肉、白菜は一口大に切り、椎茸は石づきを取る。長ねぎは斜め切りにする。

    器に練りごまを入れ、ぽん酢醤油を2、3回に分けて加えながらよく混ぜ、つけダレを作る。

    鍋に水、昆布を入れて煮立て、豚肉を入れてサッと火を通し、(2)につける。野菜も入れて煮る。

    おすすめレシピ

    15
    89kcal

    サーモンのカルパッチョ

    サーモンの旨みとあっさりとしたサラダ醤油がよく合います。見た目も華やかでおもてなしにもおすすめです。

    60
    357kcal

    炊込みご飯

    淡口醤油と素材から出るだしで優しい味に仕上がります。冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです。

    30
    257kcal

    ピーマンの肉詰め煮

    うどんつゆを薄めるだけで簡単に味が決まります。ふっくらとだしを含んだジューシーな味わいでお弁当のおか...

    30
    264kcal

    さつまいも団子

    さつまいものほんのり優しい甘さと甘辛いたれが後を引く美味しさです。出来たてのもちもちとした食感をぜひ...

    閉じる