和風たれに漬けて揚げるので衣の柔らかい唐揚げです。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
30分程度 |
351 kcal |
0.8 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
和食の味を引き立てる風味とコクを厚くしてトロリと仕上げた甘辛味の万能たれです。厳選したかつお節・さば節・昆布を使用し本醸造醤油や砂糖・みりんなどの和食の基本調味料をバランスよく調合しました。
Aは混ぜ合せる。
鶏肉は一口大に切り、(1)に漬けて約10分置く。
(2)を中温（170℃～180℃）の油で揚げる。
器に盛り、フリルレタスとくし形切りにしたレモンを添える。
エビのぷりぷりとした食感が楽しめるボリューム満点の一品です。たっぷりとソースをかけてお召し上がりくだ...
たけのこのシャキシャキとした食感にやさしいだしが合わさった春らしい一品です。
茹でたアスパラガスの甘みとサラダ醤油の酸味がよく合います。彩りも華やかで春にぴったりの一品です。
和風たれをうすめるだけで簡単に仕上がります。素朴なおいしさで繰り返し食べたくなる味わいです。
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