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  • きんぴらごぼう

    和風たれがあれば、手軽にもう1品作れます。こんにゃくやなす等でも美味しいです。お弁当にも便利です。

    調理時間

    エネルギー

    塩分

    15分程度

    79 kcal

    0.8 g

    エネルギー(kcal)及び塩分(g)は、1人分の目安です。

    使ったのはこの商品

    和食の味を引き立てる風味とコクを厚くしてトロリと仕上げた甘辛味の万能たれです。厳選したかつお節・さば節・昆布を使用し本醸造醤油や砂糖・みりんなどの和食の基本調味料をバランスよく調合しました。

    きんぴらごぼう

    材料(2人分)

    ごぼう
    50g(約1/3本)
    にんじん
    50g(約1/4本)
    A
    和風たれ
    大さじ1.5
    七味唐辛子
    少々
    適量

    作り方

    ごぼうは細切りにし、水にさらして水気を切る。にんじんは細切りにする。

    フライパンに油を熱して(1)を炒め、火が通ったらAを入れて汁気がなくなるまで炒める。

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