きんぴらごぼう
和風たれがあれば、手軽にもう１品作れます。冷めてもおいしいので、お弁当にもおすすめです。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
15分程度 |
79 kcal |
0.8 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
ほめられ和食が簡単に。万能の甘辛たれ。
本醸造醤油に、厳選したかつお節・さば節・昆布のだしと、砂糖やみりんなどの甘みをバランス良く調合した、甘辛風味の万能たれです。
材料（２人分）
- ごぼう
- 50g(約1/3本)
- にんじん
- 50g(約1/4本)
Ａ
- 和風たれ
- 大さじ1.5
- 七味唐辛子
- 適量
- 油
- 適量
作り方
ごぼうは細切りにし、水にさらして水気を切る。にんじんは細切りにする。
フライパンに油を熱して①を炒め、火が通ったらＡを入れて汁気がなくなるまで炒める。
ワンポイントアドバイス
こんにゃくやなすなどでもおいしいです。
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