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  • タコと里いもの煮物

    タコの旨みが染み込んだ里芋でご飯も進みます。

    調理時間

    カロリー

    塩分

    30分程度

    135 kcal

    2.4 g

    カロリーと塩分は1人分の目安です。

    使ったのはこの商品

    どなたにでも、簡単に、美味しい煮魚を作っていただける煮魚専用醤油調味料です。
    本醸造醤油に、さば節・かつお節・昆布、さらには当社オリジナルの「まんま鮭(さけ)節®」からとった旨みたっぷりのだしを加え、砂糖・みりん・十勝ワイン®などで風味豊かに仕上げました。

    タコと里いもの煮物

    材料(2人分)

    タコ(茹で)
    100g
    里芋
    200g
    A
    煮魚醤油
    50㎖
    200㎖
    塩(里芋下処理用)
    適量

    作り方

    里芋は皮をむき、塩でぬめりをとる。水から茹で、煮立ったら2~3分茹でる。

    タコは食べやすい大きさに切る。

    鍋にAを入れて煮立て、(1)と(2)を加え煮る。

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