サクサクのカツにだしの利いたソースの旨みがしみ込んで、ご飯がすすみます。ごまの風味も香ばしい、ボリューム満点の一品です。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
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30分程度 |
715 kcal |
3.4 g |
エネルギー(kcal)及び塩分(g)は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
だし醤油で培った、だしのブレンド技術で旨みたっぷりのソースを作りました。和風・洋風どちらにも合い、味付けにも使える便利なソースです。
鶏肉はそぎ切りにして、塩、こしょうをし、小麦粉→溶き卵→パン粉の順につけて中温(170~180度)の油で揚げる。
ボウルにソースを入れ、(1)が熱いうちに浸す。
器にご飯を盛って(3)をのせ、ベビーリーフとミニトマトを添えてごまをふる。
チーズのコクと青じその香りがアクセントになった甘辛味に仕上がります。麺棒で叩くことによってお肉も柔ら...
手羽先にからんだ甘辛いたれがやみつきになる、大人も子供も大好きな一品です。お酒のおつまみはもちろん、...
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