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  • なすとピーマンの炒め煮

    だし醤油と夏野菜で簡単に美味しく作れます。

    調理時間

    カロリー

    塩分

    15分程度

    110 kcal

    0.9 g

    カロリーと塩分は1人分の目安です。

    使ったのはこの商品

    忙しくても、家族との時間は大切にしたい。
    カマダのだし醤油なら、手早く簡単に美味しい料理が作れるから、
    その分、ゆっくりご飯が食べられる。
    だし醤油の便利さは、そんなかけがえのない時間も作り出しています。

    なすとピーマンの炒め煮

    材料(2人分)

    なす
    160g(約2本)
    ピーマン
    80g(約2個)
    A
    だし醤油
    大さじ1
    みりん
    大さじ1
    100㎖
    赤唐辛子
    1/2本
    適量

    作り方

    ピーマンは一口大の乱切りにする。

    なすは一口大の乱切りにし、水にさらして水気を拭き取る。

    フライパンに油を熱し、(1)と(2)を入れてサッと炒め、Aを入れて落し蓋をして煮る。

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