サラダ醤油とわさびの爽やかなドレッシングが料理のアクセントになります。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
15分程度 |
101 kcal |
0.6 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
本醸造醤油にワインビネガーとゆず果汁を加え、野菜の旨みでまとめたノンオイルドレッシングです。まろやかな風味に黒こしょうがアクセントとなり、野菜への食欲をそそります。
アボカドは角切りにする。
エビはカラをむいて背わたを取り、塩茹でして1㎝角に切る。
ボウルに(1)と(2)、Aを入れて和える。
いりこだし酢に漬けることでかぶ本来の旨みが引き立てられます。箸休めにぴったりの一品です。
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