豚のしょうが焼
あまくちだし醤油としょうがの搾り汁だけで簡単に味が決まります。しっかりとした甘辛い味付けで冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにもおすすめです。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
15分程度 |
285 kcal |
0.7 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
甘みもコクもこれ一本。
濃厚で旨みが強い「再仕込み醤油」とコクのある「たまり醤油」に、厳選したかつお節・さば節・昆布の旨みを加え、砂糖とみりんで甘みを利かせただし醤油です。
材料（２人分）
- 豚肉(しょうが焼用)
- 200g
Ａ
- あまくちだし醤油
- 大さじ１
- しょうがの搾り汁
- 大さじ１
- キャベツ(千切り)
- 適量
- トマト(くし形切り)
- 適量
- 油
- 適量
作り方
フライパンに油を熱し、豚肉を焼く。
両面に焼色がついたら、Ａを入れて煮からめる。
器に盛り、キャベツとトマトを添える。
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