ほうれん草のごま和え
コクのある甘みに香ばしいごまの風味がよく合います。あまくちだし醤油だけで味が決まり簡単に作れるので、お弁当のおかずにもおすすめです。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
15分程度 |
68 kcal |
0.6 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
甘みもコクもこれ一本。
濃厚で旨みが強い「再仕込み醤油」とコクのある「たまり醤油」に、厳選したかつお節・さば節・昆布の旨みを加え、砂糖とみりんで甘みを利かせただし醤油です。
材料（２人分）
- ほうれん草
- 200g(約1/2束)
Ａ
- あまくちだし醤油
- 大さじ１
- すりごま
- 大さじ２
- 塩(茹で用)
- 適量
作り方
ほうれん草は塩茹でし、水にさらして水気をしぼり、４㎝長さに切る。
ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、①を加えて和える。
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