浅漬け
カマダのだしパックの中身を野菜にもみ込むだけで簡単に作れます。あっさりとした味わいながらも、だしの旨みがしっかり感じられ、お箸がすすみます。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
---|---|---|
15分程度 |
29 kcal |
1.5 g |
エネルギー(kcal)及び塩分(g)は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
おいしさと手軽さを両立した、味付きだしパック。
鹿児島県枕崎産のかつお節を使用。香りと旨みにこだわり、各種だし原料と調味料をバランス良く合わせ、旨みとコクが広がるだしパックに仕上げました。
材料(2人分)
- キャベツ
- 100g(約2枚)
- きゅうり
- 50g(約1/2本)
- にんじん
- 30g
- カマダのだしパック®(袋を破って)
- 1ヶ
- 塩(塩もみ用)
- 適量
作り方
キャベツは一口大にする。きゅうりは斜め薄切りにし、にんじんは細切りにする。
ボウルに①と塩を入れてもみ、約20分置いて水気をしぼる。
ビニール袋に②とカマダのだしパックの中身を加えてよくもみ、冷蔵庫で約2時間漬ける。