鶏肉とショートパスタのスープ
具材の旨みが溶け込んだスープをだしの風味がやさしくまとめます。具だくさんで食べ応えもあり、朝食にもおすすめです。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
15分程度 |
177 kcal |
1.5 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
料理の基本はこれ一本。おいしく便利なだし入りの万能醤油です。
本醸造醤油に、厳選したさば節・かつお節・昆布の一番だしをブレンドした、風味豊かなだし醤油です。
材料（２人分）
- ショートパスタ
- 30g
- 鶏もも肉
- 100g(約1/2枚)
- 玉ねぎ
- 50g(約1/4個)
- にんじん
- 40g(約1/5本)
- マッシュルーム
- 50g(約５個)
- だし醤油
- 大さじ１
- 水
- 300㎖
- パセリ
- 適量
- 塩(茹で用)
- 適量
作り方
鍋に湯を沸かして塩を入れ、ショートパスタをかために茹でる。
鶏肉は一口大に切る。
玉ねぎとにんじんは１㎝角に切る。マッシュルームは４等分に切る。
パセリはみじん切りにする。
鍋にＡを煮立て、②と③を加えて火が通るまで煮、さらに①を加えてひと煮立ちさせる。
器に盛り、④を散らす。
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