えびのうま煮
だし醤油をうすめて煮るだけで簡単に作れる一品です。エビにだしの旨みがしみ込み、上品な味わいに仕上がります。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
15分程度 |
47 kcal |
1.9 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
料理の基本はこれ一本。おいしく便利なだし入りの万能醤油です。
本醸造醤油に、厳選したさば節・かつお節・昆布の一番だしをブレンドした、風味豊かなだし醤油です。
材料（２人分）
- エビ(有頭)
- ４尾
Ａ
- だし醤油
- 大さじ２
- 水
- 150㎖
作り方
エビはヒゲと脚を切って背わたを取る。
鍋にＡを煮立て、①を加えて弱火で約３分煮る。
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