ほうれん草と卵のココット
サラダ醤油のさわやかな酸味と、まろやかな卵がからんだほうれん草がよく合います。見た目もかわいく手軽にできるので、朝食やランチにもおすすめです。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
30分程度 |
186 kcal |
1.0 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
さわやかな味わいのノンオイルドレッシング。
本醸造醤油にワインビネガーとゆず果汁を加えた、さわやかな味わいのノンオイルドレッシングです。黒こしょうがアクセントとなり、野菜への食欲をそそります。
材料（２人分）
- ほうれん草
- 200g(約1/2束)
- ベーコン
- 40g(約２枚)
- 卵
- ２個
- サラダ醤油
- 適量
- 粉チーズ
- 適量
- 塩(茹で用)
- 適量
作り方
ほうれん草は塩茹でし、水にさらして水気をしぼり、４㎝長さに切る。
ベーコンは短冊切りにする。
１人用の耐熱容器に①と②の半量を入れ、中央に卵1個を割り入れる。もう１人分も同様に作る。
トースターで約10分焼き、サラダ醤油をかけて粉チーズをふる。
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